视频实时预览
结合食药监“明厨亮灶”实施方案，餐饮商家可针对操作间、凉菜间等关键部位和餐饮制作等重点环节推出实时视频展示功能，让顾客对餐饮店后厨“可视、可感、可知”；
推荐功能
24小时连续云存储录像
通过智能摄像机24小时云存储录像记录，将食品在生产、加工、流通等环节的整个过程进行全链路记录； 可查看食品生产加工过程中的任意时间片段的历史视频，通过官方app或微信端公开给消费者或食药监； 使用云存储录像方案可有效避免发生食品安全事故后，本地录像丢失，导致责任无法认定事件的发生；
HLS直播、录播
后厨直播功能，将餐饮制作过程展现在消费者眼前； 与网络订餐平台-饿了么打造联合”透明厨房“，对平台订餐经营单位后厨加装摄像头并进行手机直播，恢复消费信心，提升品质； 通过HLS录播功能，用户可微信扫码观看制定食品的历史制作过程；
行业痛点
食品质量不合格
厨房环境脏乱差
网曝黑心外卖商家
市场不规范、监管不健全
食品安全溯源成本大、链路不统一
方案架构
成功案例
饿了么
上海拉扎斯信息科技有限公司 官网地址：https://h5.ele.me
“饿了么”是2008年创立的本地生活平台，主营在线外卖、新零售、即时配送和餐饮供应链等业务。创业14年，饿了么以“Everything 30min”为使命，致力于用科技打造本地生活服务平台，推动了中国餐饮行业的数字化进程，将外卖培养成中国人继做饭、堂食后的第三种常规就餐方式。
饿了么与乐橙展开合作，借助乐橙云成熟的视频监控开发技术，完成了可视化的餐饮后台H5直播平台的开发搭建，让顾客随时看到后厨及店面情况，用餐更安心。
